In de lezing de eetbare tuin laat de kweker Cor van Gelderen van de PlantenTuin Esveld in Boskoop zien dat een siertuin en een tuin vol eetbare planten elkaar niet uitsluiten. Voor de hand liggende maar ook ongewone planten worden aan u voorgesteld. Bijvoorbeeld de PawPaw, een door de indianen zeer gewaardeerd vruchtgewas, blijkt ook een decoratieve tuinplant te zijn. Als wintergroene haag de keukenlaurier aanplanten? In ons Nederland zijn er, voor ons klimaat goed winterharde selecties te koop, waarvan de bladeren in stoofpotten prima smaken. Cranberries zijn niet alleen lekker als compote met kerst, maar bovendien erg aardige bodembedekkers. Kortom de tuin door een smakelijke bril gezien.
PlantenTuin Esveld heeft zich gespecialiseerd in het kweken van ongewone tuinplanten, en is dan ook een schatkamer voor tuinliefhebbers. Om U wegwijs te maken in de rijke en smakelijke plantenwereld die ook Uw tuin kan zijn is de lezing “de eetbare tuin” een goede gids.
Meer info en aanmelden: Agenda – Groei & Bloei Zoetermeer
